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五香鸡蛋配料_五香鸡蛋怎么做简介介绍

来源 : 互联网    时间:2023-06-19 14:56:16


(资料图片)

对于五香鸡蛋怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些五香鸡蛋怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

准备好用料:鸡蛋10个,食盐3g,酱油30ml,姜适量,八角1粒,花椒3g,料酒15ml,白糖适量。

先把鸡蛋洗净,放到锅里,加足量水。用大火烧开,转中火煮5分钟。

把煮好的鸡蛋取出来。

锅里另加水,放入姜片,放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。

放入鸡蛋,用勺子背面把鸡蛋敲打出裂纹,为了更好的入味。

大火烧开,转小火煮30分钟,看到汤汁浓稠即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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